Button
Are you sure that you want to delete filter?
Yes
No
You must choose a filter!
Close
Button
You will save filter data!
|
or
|
|
Existing filter name:
|
|
Shrani
|
Cancel
Button
please wait ...
Regrat
Thread
|
(Posts 1 to 4 from 4,
shown
, hook shown
)
|
Number of link per page :
|
|
|
Tole z regratom bom pa poskusila; vedno tako pridno mečem stran koreninice, ko ga nabiram ... Očitno brez potrebe  Hvala za nasvet.
Še nekaj stvari o regratu:
- Številni narodi ga ne poznajo kot hrano in ga imajo za nadležen plevel, pri nas pa mu pripisujejo zdravilne učinke.
- Uporabljamo lahko liste, cvetove in kot lahko berete zgoraj, tudi korenine.
- Med znane regratove izdelke spadajo regratov sirup, čaj, vino in tudi kavni nadomestek.
- Regrat vsebuje veliko vitamina C ter kalij, kalcij in železo.
- Včasih so ga uporabljali za zdravljenje jeter in vranice, v naši ljudski medicini pa ga uporabljajo za lažje izkašljevanje, boljšo presnovo, za lajšanje revme, zniževanje krvnega sladkorja ...
- Kilogram regrata na tržnici stane od 8 do 20 EUR.
|
|
|
04.04.13 at 21:14
RE: Maat
Še nekaj stvari o regratu:
- Številni narodi ga ne poznajo kot hrano in ga imajo za nadležen plevel, pri nas pa mu pripisujejo zdravilne učinke.
- Uporabljamo lahko liste, cvetove in kot lahko berete zgoraj, tudi korenine.
- Med znane regratove izdelke spadajo regratov sirup, čaj, vino in tudi kavni nadomestek.
- Regrat vsebuje veliko vitamina C ter kalij, kalcij in železo.
- Včasih so ga uporabljali za zdravljenje jeter in vranice, v naši ljudski medicini pa ga uporabljajo za lažje izkašljevanje, boljšo presnovo, za lajšanje revme, zniževanje krvnega sladkorja ...
- Kilogram regrata na tržnici stane od 8 do 20 EUR.
Pa še in še, na primer:
- nekateri ga nabirajo vse leto,
- priporočajo ga nosečnicam (seveda zelo dobro opranega) zaradi vsebnosti železa, vitaminov, mineralov, proteinov,
- menda preprečuje celo staranje
 , - uživamo ga lahko na tisoč in en način,
- Svet Evrope ga razvršča v skupino naravnih začimb, pri nas spada v kategorijo H, ki ima enak pravni položaj kot hrana.
Zanimiv tale plevel . Regrat s špehom in jajci (včasih še s krompirjem) me spominja na otroštvo, na dedka in babico in na vinograd, kjer smo ga nabirali. Kako ga pa vi pripravite in najraje jeste? Ga nabirate sami, ga dobite ali kupite?
|
|
|
16.04.13 at 09:07
RE: Maat
Še nekaj stvari o regratu:
- Številni narodi ga ne poznajo kot hrano in ga imajo za nadležen plevel, pri nas pa mu pripisujejo zdravilne učinke.
- Uporabljamo lahko liste, cvetove in kot lahko berete zgoraj, tudi korenine.
- Med znane regratove izdelke spadajo regratov sirup, čaj, vino in tudi kavni nadomestek.
- Regrat vsebuje veliko vitamina C ter kalij, kalcij in železo.
- Včasih so ga uporabljali za zdravljenje jeter in vranice, v naši ljudski medicini pa ga uporabljajo za lažje izkašljevanje, boljšo presnovo, za lajšanje revme, zniževanje krvnega sladkorja ...
- Kilogram regrata na tržnici stane od 8 do 20 EUR.
AJDOVA KAŠA Z REGRATOM IN ŠUNKO 1 manjša čebula ali 3 poganjki spomladanske stoletne čebule, očiščena, narezana na koščke manjši kos gomoljne zelene, očiščene in narezane na manjše koščke 1 lonček ajdove kaše 2 lončka vode 2 žlici olja po izbiri malo šunke, narezane na koščke sol poper 1 dl sladke smetane 1 skodelica na 1 cm dolge koščke narezanega regrata Na oljčnem olju počasi opražimo narezano čebulo. Če uporabimo mlado čebulo, bo jed še bolj mikavna. Dodamo zeleno in ajdovo kašo. Rahlo opražimo in dolijemo vodo. Začinimo s soljo in poprom, lahko tudi z drugimi začimbami po izbiri. Dodamo šunko in pokrijemo. Kuhamo 20 minut, da se ajdova kaša napne. V ponev vlijemo smetano, počakamo, da zavre, in vmešamo narezan regrat. Odstavimo od ognja in poparjen regrat vmešamo v kašo. Po potrebi dodatno začinimo in postrežemo.
Namigi: Če imate v zamrzovalniku še kaj gob, jih nujno dodajte tej jedi. Ajdova kaša in gobe gredo odlično skupaj. Šunko lahko popolnoma izpustite, lahko dodate zelenjavo po izbiri, tudi buče. Tudi smetano lahko izpustimo. V tem primeru regrat ob koncu kuhanja vmešamo v kašo.
|
|
|
16.04.13 at 14:07
RE: Maat
Še nekaj stvari o regratu:
- Številni narodi ga ne poznajo kot hrano in ga imajo za nadležen plevel, pri nas pa mu pripisujejo zdravilne učinke.
- Uporabljamo lahko liste, cvetove in kot lahko berete zgoraj, tudi korenine.
- Med znane regratove izdelke spadajo regratov sirup, čaj, vino in tudi kavni nadomestek.
- Regrat vsebuje veliko vitamina C ter kalij, kalcij in železo.
- Včasih so ga uporabljali za zdravljenje jeter in vranice, v naši ljudski medicini pa ga uporabljajo za lažje izkašljevanje, boljšo presnovo, za lajšanje revme, zniževanje krvnega sladkorja ...
- Kilogram regrata na tržnici stane od 8 do 20 EUR.
Na tole sem danes naletel...pa da ne boste samo babnce v tej temi!
|
|
|
This thread has been automatically locked because there was no activity for more than certain number of days. If you wish to discuss this topic further please attach a new thread to it.
|
|
(Posts 1 to 4 from 4,
shown
, hook shown
)
|
Number of link per page :
|
Javascript must be enabled to use this form.
Button
Button
Button
Button
Button
please wait ...
|
|